Les stagiaires de l’école Insider d’Irkoutsk arrivent sur leurs lieux de stage, pour une durée de 3 mois.

Nouveauté cette année un premier stagiaire apprenti en cuisine.
En photo, Anastasia, Polina, aux Trésoms chez Véronique et Pascal Droux, Daniil au Chateau Chapeau Cornu avec François Bakry, chef cuisinier, président de la délégation Grandes Alpes des Disciples d’Escoffier, pour la formation de cuisinier. Anton et Nataliia sont arrivés aux Chataigniers à Saint Jorioz et Nikita au Snow Lodges à la Clusaz. Ils relaient Nataliia et Valéria stagiaires au M de Megève cet hiver.