Du 21 au 28 octobre, Raymond Bardet, maire de Ville la Grand, Aline Fabresse, Présidente de AlpeSibérie, Stéphane Landais, chef pâtissier « Au Palais d’Or », Bruno Wlodarczyk, chef cuisinier du restaurant Le Clocher, Rémi Carneiro, pâtissier, se sont rendus à Irkoutsk pour organiser 2 soirées de prestige.

Les soirées de la coopération Franco-Russe et des « 10 ans de l’Alliance Française à Irkoutsk », placées sous le signe de la gastronomie française, ont réunit les personnalités de la ville et les amis de la France.
Beaucoup d’ambiance autour des médaillons de Foie gras, du canard confit, des tartares d’omoul, de l’agneau aux baies, du gratin dauphinois ou encore des choux rouges confits vin rouge.
Que dire des desserts, de la fontaine de chocolat aux « Plaisirs tendre de la Reine Margot » déclinés sous toutes les formes, sous la musique et les chants français.
Les amis russes en redemandent !
Pour Raymond Bardet, et Aline Fabresse, l’occasion de signer une nouvelle convention avec l’Université de l’Economie et du Droit, de préparer l’accueil d’une délégation sur le tourisme en décembre, d’organiser l’accueil en France d’une délégation de coiffeurs qui participeront au Festival de la coiffure d’Evian et l’accueil à Irkoutsk de 8 élèves et de 2 professeurs de la Classe de Théâtre du Collège le Semnoz, qui joueront L’Avare de Molière en russe au mois d’avril à l’occasion de la Fête du printemps.
Le temps aussi de faire le point sur les actions 2013 et de préparer 2014 avec le service des relations internationales.
Des projets en cours, bien sur, suite à cette mission dont nous reparlerons !