AlpeSiberie était présente les 10 et 11 mars au Salon du Chocolat organisé par la Chambre Professionnelle des Pâtissiers Chocolatiers de Haute Savoie, l’occasion pour l’association de faire connaître à un large public, le chocolat « Alliance », crée par Stephane Landais en l’honneur du partenariat franco russe que nous conduisons.

Chocolat original, mêlant pignons de cèdre sibérien et framboise des Alpes, il a surpris les connaisseurs par son originalité.
L’association présentait également une grande variété d’objets réalisés en Sibérie ainsi que le livre édité par l’association, « Baikal, esprits et secrets cachés ».
Prochain rendez vous en décembre aux Marchés de Noel.
Merci à Pierre, Francois, Fabrice, Solenn,Emily et Aline qui se sont relayés durant les deux jours avec beaucoup de plaisir.